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1. 개요
2. 크림떡볶이 재료
3. 크림떡볶이 만드는 법
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떡은 찬물에 10분 담갔다 건진다. 베이컨·양파·버섯은 먹기 좋게 썬다.
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팬에 버터를 녹이고 다진 마늘과 베이컨을 볶는다.
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양파·버섯을 넣어 2분 볶는다.
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생크림과 우유를 붓고 떡을 넣어 약불에서 5~6분 끓인다.
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치즈가루를 넣고 소금·후춧가루로 간한다.
4. 조리 팁
크림이 졸아 되직해지면 우유를 조금 더 넣는다.
5. 카드뉴스
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표지
크림떡볶이
떡을 베이컨·양파와 함께 크림소스에 끓인 떡볶이로, 고소하고 맵지 않다.
재료 1/2
- 떡볶이 떡300 g
- 베이컨3 줄
- 양파1/2 개
- 양송이버섯3 개
- 다진 마늘1/2 큰술
- 버터10 g
- 생크림200 ml
- 우유200 ml
- 파마산 치즈가루2 큰술
- 소금
재료 2/2
- 후춧가루
조리 단계 1 / 5
떡은 찬물에 10분 담갔다 건진다. 베이컨·양파·버섯은 먹기 좋게 썬다.
조리 단계 2 / 5
팬에 버터를 녹이고 다진 마늘과 베이컨을 볶는다.
조리 단계 3 / 5
양파·버섯을 넣어 2분 볶는다.
조리 단계 4 / 5
생크림과 우유를 붓고 떡을 넣어 약불에서 5~6분 끓인다.
조리 단계 5 / 5
치즈가루를 넣고 소금·후춧가루로 간한다.
참고
크림이 졸아 되직해지면 우유를 조금 더 넣는다.
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6. 관련 항목
7. 출처
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- 문서 편집일
- 2026년 10월 6일
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