소떡소떡

소떡소떡은 간식·디저트 분류의 요리로, 오늘메뉴가 정리한 레시피이다. 조리방법은 '굽기'이며, 10가지 재료와 5단계의 조리 과정으로 이루어진다.

비엔나소시지와 떡을 번갈아 꼬치에 꿰어 구운 뒤 달콤한 고추장 소스를 바른 간식으로, 휴게소 간식으로 유명하다.

주재료는 떡볶이 떡, 비엔나소시지, 꼬치다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2.1. 재료 목록

체크 초기화

1. 01

   떡은 끓는 물에 30초 데치고 소시지는 칼집을 낸다.

2. 02

   꼬치에 떡과 소시지를 번갈아 끼운다.

3. 03

   팬에 식용유를 두르고 꼬치를 굴려 가며 노릇하게 굽는다.

4. 04

   고추장·케첩·물엿·설탕·물을 약불에서 살짝 끓여 소스를 만든다.

5. 05

   꼬치에 소스를 바르고 머스터드를 뿌린다.

1. 오늘메뉴 자체 작성

문서 편집일

2026년 10월 6일

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