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1. 개요
장조림버터밥은 한 그릇 분류의 요리로, 오늘메뉴가 정리한 레시피이다. 조리방법은 '기타'이며, 8가지 재료와 5단계의 조리 과정으로 이루어진다.
밥 위에 장조림 고기와 메추리알, 버터를 올려 장조림 국물에 비벼 먹는 요리이다.
주재료는 밥, 소고기 장조림, 메추리알 장조림이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.
2. 장조림버터밥 재료
3. 장조림버터밥 만드는 법
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장조림 고기는 결대로 잘게 찢고 메추리알은 반으로 자른다.
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따뜻한 밥 위에 버터를 올려 녹인다.
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장조림 고기와 메추리알을 올린다.
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가운데에 달걀노른자를 올리고 장조림 국물과 참기름을 두른다.
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송송 썬 쪽파를 뿌려 비벼 먹는다.
4. 카드뉴스
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표지
장조림버터밥
밥 위에 장조림 고기와 메추리알, 버터를 올려 장조림 국물에 비벼 먹는 요리이다.
재료
- 밥1 공기
- 소고기 장조림50 g
- 메추리알 장조림4 개
- 버터10 g
- 달걀노른자1 개
- 쪽파1 대
- 장조림 국물2 큰술
- 참기름1 작은술
조리 단계 1 / 5
장조림 고기는 결대로 잘게 찢고 메추리알은 반으로 자른다.
조리 단계 2 / 5
따뜻한 밥 위에 버터를 올려 녹인다.
조리 단계 3 / 5
장조림 고기와 메추리알을 올린다.
조리 단계 4 / 5
가운데에 달걀노른자를 올리고 장조림 국물과 참기름을 두른다.
조리 단계 5 / 5
송송 썬 쪽파를 뿌려 비벼 먹는다.
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5. 관련 항목
6. 출처
- 오늘메뉴 자체 작성
- 문서 편집일
- 2026년 10월 6일
- 오류 제보
- 잘못된 재료·단계를 알려 주세요












