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1. 개요
2. 솔잎차 재료
3. 솔잎차 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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솔잎은 깨끗이 씻은 후 물기를 빼고 2~3cm 길이로 썬다.
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솔잎에 꿀을 넣고 걸쭉하게 만들어 용기에 담아 둔다.
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끓는 물 1컵에 2의 솔잎을 1큰술씩 타서 마신다.
4. 조리 팁
참고: ·솔잎은 봄에 나오는 연한 것이 좋다.
농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 원문
·차를 마실 때 기호에 따라 꿀을 더 넣기도 한다.
·솔잎과 설탕을 동량으로 하여 병에 담고 1주일 정도 재웠다가 차로 마시기도 한다.
5. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
솔잎차
- 분류간식·디저트
- 재료3가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
재료
솔잎 4컵,꿀 290g(1컵),물 200mL(1컵)
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)
STEP 01
솔잎은 깨끗이 씻은 후 물기를 빼고 2~3cm 길이로 썬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 02
솔잎에 꿀을 넣고 걸쭉하게 만들어 용기에 담아 둔다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 03
끓는 물 1컵에 2의 솔잎을 1큰술씩 타서 마신다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
참고
참고: ·솔잎은 봄에 나오는 연한 것이 좋다.
·차를 마실 때 기호에 따라 꿀을 더 넣기도 한다.
·솔잎과 설탕을 동량으로 하여 병에 담고 1주일 정도 재웠다가 차로 마시기도 한다.
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6. 관련 항목
7. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 91741)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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