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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

단호박인삼꿀찜

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 반찬 조리방법: 찌기 공공데이터 레시피

1. 개요

단호박인삼꿀찜은 반찬 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '찌기'이며, 4가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 단호박, 인삼, 대추다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 단호박인삼꿀찜 재료

2.1. 원문 표기

단호박 1개, 인삼 2뿌리, 대추 6개, 꿀 6큰술

농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
단호박 단호박 1개
인삼 인삼 2뿌리
대추 대추 6개
꿀 꿀 6큰술

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 단호박인삼꿀찜 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 단호박은 반으로 잘라 씨를 정리한다.

  2. 인삼은 껍질째 씻어 어슷하게 저며 썰고, 대추는 통으로 준비한다.

  3. 단호박에 인삼과 대추를 채운 뒤 꿀을 붓고 한 김 오르도록 25분정도 찐다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

단호박인삼꿀찜

오늘의 레시피

단호박인삼꿀찜

  • 분류반찬
  • 재료4가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」

재료

단호박 1개, 인삼 2뿌리, 대추 6개, 꿀 6큰술

출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」 (원문)

STEP 01

단호박은 반으로 잘라 씨를 정리한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」

STEP 02

인삼은 껍질째 씻어 어슷하게 저며 썰고, 대추는 통으로 준비한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」

STEP 03

단호박에 인삼과 대추를 채운 뒤 꿀을 붓고 한 김 오르도록 25분정도 찐다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 인삼 음식 레시피

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」 — 원본 안내 (원본 ID 206184)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '인삼 음식 레시피' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일