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1. 개요
2. 참나물겉절이 재료
2.1. 원문 표기
참나물 50g, 당근 10g, 양파 10g (양념) 고춧가루 1.5g, 간장 5g, 식초 3g, 설탕 2g, 참기름 1.5g, 소금 약간, 통깨 약간
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 참나물 | 참나물 50g | |
| 당근 | 당근 10g | |
| 양파 10g 고춧가루 | 양파 10g (양념) 고춧가루 1.5g | |
| 간장 | 간장 5g | |
| 식초 | 식초 3g | |
| 설탕 | 설탕 2g | |
| 참기름 | 참기름 1.5g | |
| 소금 | 소금 약간 | |
| 통깨 | 통깨 약간 |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 참나물겉절이 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
참나물을 다듬어서 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
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당근, 양파를 손질한 후 채 썰고 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
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양념장에 버무린다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
참나물겉절이
- 분류김치·장아찌
- 재료9가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
참나물 50g, 당근 10g, 양파 10g (양념) 고춧가루 1.5g, 간장 5g, 식초 3g, 설탕 2g, 참기름 1.5g, 소금 약간, 통깨 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
참나물을 다듬어서 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
당근, 양파를 손질한 후 채 썰고 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
양념장에 버무린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49793)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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