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1. 개요
2. 김치찌개 재료
2.1. 원문 표기
김치 70g, 돼지고기 30g, 두부 30g, 양파 20g, 대파 10g, 청양고추 5g, 멸치 7g, 김치 국물 20g (양념) 들기름 3g, 고춧가루 1g, 후춧가루 약간, 소금 약간
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 김치 | 김치 70g | |
| 돼지고기 | 돼지고기 30g | |
| 두부 | 두부 30g | |
| 양파 | 양파 20g | |
| 대파 | 대파 10g | |
| 청양고추 | 청양고추 5g | |
| 멸치 | 멸치 7g | |
| 김치 국물 20g 들기름 | 김치 국물 20g (양념) 들기름 3g | |
| 고춧가루 | 고춧가루 1g | |
| 후춧가루 | 후춧가루 약간 | |
| 소금 | 소금 약간 |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 김치찌개 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
김치는 송송 썰어 들기름을 두른 냄비에 숨이 죽도록 달달 볶는다.
-
볶은 김치에 멸치국물을 붓고 끓인다.
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돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 끓고 있는 냄비에 넣는다.
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채 썬 양파와 적당하게 썬 두부를 3번 냄비에 넣는다.
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다진 마늘, 송송 썬 대파, 어슷하게 썬 청양고추, 고춧가루를 넣고 후춧가루, 소금으로 간을 맞춘다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
김치찌개
- 분류국·찌개
- 재료11가지
- 조리5단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
김치 70g, 돼지고기 30g, 두부 30g, 양파 20g, 대파 10g, 청양고추 5g, 멸치 7g, 김치 국물 20g (양념) 들기름 3g, 고춧가루 1g, 후춧가루 약간, 소금 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
김치는 송송 썰어 들기름을 두른 냄비에 숨이 죽도록 달달 볶는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
볶은 김치에 멸치국물을 붓고 끓인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 끓고 있는 냄비에 넣는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
채 썬 양파와 적당하게 썬 두부를 3번 냄비에 넣는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 05
다진 마늘, 송송 썬 대파, 어슷하게 썬 청양고추, 고춧가루를 넣고 후춧가루, 소금으로 간을 맞춘다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49832)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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