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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

채소 과일칩

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 반찬 공공데이터 레시피

1. 개요

채소 과일칩은 반찬 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 7가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 고구마, 감자, 연근이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 채소 과일칩 재료

2.1. 원문 표기

고구마 50g, 감자 50g, 연근 40g, 애호박 40g, 당근 30g, 가진 30g, 사과 50g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
고구마 고구마 50g
감자 감자 50g
연근 연근 40g
애호박 애호박 40g
당근 당근 30g
가진 가진 30g
사과 사과 50g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 채소 과일칩 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 감자, 고구마, 연근은 얇게 썬 후 옅은 소금물에 담가서 전분기를 뺀다.

  2. 애호박, 당근, 가지, 사과는 깨끗이 씻은 후 얇게 썬다. 사과는 색이 변하지 않도록 물에 담가둔다.

  3. 채소와 과일의 물기를 닦고 일정한 간격으로 꼬치에 끼운다.

  4. 전자레인지에 넣어 6분정도 굽는데 1분 30초 간격으로 쉬었다가 작동시키니다.(또는 140도 도븐에 넣어 40분정도 구워준다.)

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

채소 과일칩

오늘의 레시피

채소 과일칩

  • 분류반찬
  • 재료7가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

고구마 50g, 감자 50g, 연근 40g, 애호박 40g, 당근 30g, 가진 30g, 사과 50g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

감자, 고구마, 연근은 얇게 썬 후 옅은 소금물에 담가서 전분기를 뺀다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

애호박, 당근, 가지, 사과는 깨끗이 씻은 후 얇게 썬다. 사과는 색이 변하지 않도록 물에 담가둔다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

채소와 과일의 물기를 닦고 일정한 간격으로 꼬치에 끼운다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

전자레인지에 넣어 6분정도 굽는데 1분 30초 간격으로 쉬었다가 작동시키니다.(또는 140도 도븐에 넣어 40분정도 구워준다.)

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 반찬

고구마를 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50054)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일