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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

새싹비빔밥

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 덮밥·비빔밥 공공데이터 레시피

1. 개요

새싹비빔밥은 덮밥·비빔밥 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 7가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 새싹, 닭가슴살, 고추장이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 새싹비빔밥 재료

2.1. 원문 표기

새싹(자주개자리, 배추싹, 브로콜리싹, 적무싹, 다채)200(g), 닭가슴살30(g), 고추장10(g), 식초3(g),다진 마늘 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
새싹 새싹(자주개자리, 배추싹, 브로콜리싹, 적무싹, 다채)200(g)
닭가슴살 닭가슴살30(g)
고추장 고추장10(g)
식초 식초3(g)
다진 마늘 다진 마늘 약간
참기름 참기름 약간
깨소금 깨소금 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 새싹비빔밥 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 새싹을 물에 씻어 물기를 뺀다.

  2. 그릇에 보리밥을 담고 각각의 새싹을 돌려 담는다.

  3. 닭가슴살을 끓는 물에 삶아서 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릇에 담는다.

  4. 양념장(고추장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)을 곁들여 먹는다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

새싹비빔밥

오늘의 레시피

새싹비빔밥

  • 분류덮밥·비빔밥
  • 재료7가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

새싹(자주개자리, 배추싹, 브로콜리싹, 적무싹, 다채)200(g), 닭가슴살30(g), 고추장10(g), 식초3(g),다진 마늘 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

새싹을 물에 씻어 물기를 뺀다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

그릇에 보리밥을 담고 각각의 새싹을 돌려 담는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

닭가슴살을 끓는 물에 삶아서 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릇에 담는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

양념장(고추장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)을 곁들여 먹는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49940)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일