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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

바나나빵

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 조리방법: 굽기

1. 개요

바나나빵은 간식·디저트 분류의 요리로, 오늘메뉴가 정리한 레시피이다. 조리방법은 '굽기'이며, 9가지 재료와 6단계의 조리 과정으로 이루어진다.

잘 익은 바나나를 으깨 반죽에 넣어 구운 파운드형 빵으로, 바나나의 단맛과 향이 진하다.

주재료는 잘 익은 바나나, 박력분, 달걀이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 바나나빵 재료

2.1. 재료 목록

8인분
준비✓재료분량
잘 익은 바나나 3 개
박력분 200 g
달걀 2 개
버터 80 g
설탕 80 g
우유 50 ml
베이킹파우더 5 g
소금 1 꼬집
호두 40 g

3. 바나나빵 만드는 법

  1. 오븐을 175℃로 예열하고 파운드틀에 유산지를 깐다. 버터는 녹여 둔다.

  2. 바나나를 포크로 곱게 으깬다.

  3. 볼에 달걀과 설탕을 섞고 녹인 버터·우유·으깬 바나나를 넣어 섞는다.

  5. 박력분·베이킹파우더·소금을 체 쳐 넣고 주걱으로 가르듯 섞는다.

  6. 다진 호두를 섞어 틀에 붓는다.

  7. 175℃에서 45~50분 굽고 꼬치로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 꺼낸다.

4. 조리 팁

껍질에 검은 반점이 생긴 바나나를 써야 단맛과 향이 진하다.

5. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다.

바나나빵

표지

바나나빵

잘 익은 바나나를 으깨 반죽에 넣어 구운 파운드형 빵으로, 바나나의 단맛과 향이 진하다.

재료

  • 잘 익은 바나나3 개
  • 박력분200 g
  • 달걀2 개
  • 버터80 g
  • 설탕80 g
  • 우유50 ml
  • 베이킹파우더5 g
  • 소금1 꼬집
  • 호두40 g

조리 단계 1 / 6

오븐을 175℃로 예열하고 파운드틀에 유산지를 깐다. 버터는 녹여 둔다.

조리 단계 2 / 6

바나나를 포크로 곱게 으깬다.

조리 단계 3 / 6

볼에 달걀과 설탕을 섞고 녹인 버터·우유·으깬 바나나를 넣어 섞는다.

조리 단계 4 / 6

박력분·베이킹파우더·소금을 체 쳐 넣고 주걱으로 가르듯 섞는다.

조리 단계 5 / 6

다진 호두를 섞어 틀에 붓는다.

조리 단계 6 / 6

175℃에서 45~50분 굽고 꼬치로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 꺼낸다.

참고

껍질에 검은 반점이 생긴 바나나를 써야 단맛과 향이 진하다.

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6. 관련 항목

같은 분류 · 간식·디저트

박력분을 쓰는 다른 요리

7. 출처

  1. 오늘메뉴 자체 작성
문서 편집일
2026년 10월 6일