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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

단호박표고영양밥

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 밥 공공데이터 레시피

1. 개요

단호박표고영양밥은 밥 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 11가지 재료와 5단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 멥쌀, 찹쌀, 단호박이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 단호박표고영양밥 재료

2.1. 원문 표기

멥쌀50(g), 찹쌀10(g), 단호박60(g), 표고버섯10(g), 검정콩10(g), 대추5(g), 달래10(g), 간장8(g), 고춧가루0.5(g), 참기름0.5(g), 깨 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
멥쌀 멥쌀50(g)
찹쌀 찹쌀10(g)
단호박 단호박60(g)
표고버섯 표고버섯10(g)
검정콩 검정콩10(g)
대추 대추5(g)
달래 달래10(g)
간장 간장8(g)
고춧가루 고춧가루0.5(g)
참기름 참기름0.5(g)
깨 깨 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 단호박표고영양밥 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 단호박의 속을 파고 껍질은 깎은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.

  2. 대추는 깨끗이 씻은 후 채썰어 준다.

  3. 냄비에 불린 멥쌀, 찹쌀, 단호박, 표고버섯, 검정콩, 대추를 넣고 끓여 준다.

  4. 달래를 다듬은 후 깨끗이 씻어서 썰어준다.

  5. 달래, 간장, 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣고 저어준다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

단호박표고영양밥

오늘의 레시피

단호박표고영양밥

  • 분류밥
  • 재료11가지
  • 조리5단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

멥쌀50(g), 찹쌀10(g), 단호박60(g), 표고버섯10(g), 검정콩10(g), 대추5(g), 달래10(g), 간장8(g), 고춧가루0.5(g), 참기름0.5(g), 깨 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

단호박의 속을 파고 껍질은 깎은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

대추는 깨끗이 씻은 후 채썰어 준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

냄비에 불린 멥쌀, 찹쌀, 단호박, 표고버섯, 검정콩, 대추를 넣고 끓여 준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

달래를 다듬은 후 깨끗이 씻어서 썰어준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 05

달래, 간장, 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣고 저어준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49641)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일