Name: 김치피자
Total time: 30 min
Yield: 4인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 바게트 1/4개; 모짜렐라치즈 100g; 신김치 1/5포기; 베이컨 2줄; 당근 1/4개; 피망 1/4개; 양송이 3개; 파슬리가루 약간; 소금 약간; 후춧가루 약간; 식용유 약간

김치피자

AI AI로 만든 참고 이미지 · 실제 조리 사진이 아닙니다

분류	한 그릇
주재료	바게트, 모짜렐라치즈, 신김치 1/5포기
재료	11가지
조리 단계	4단계
기준	4인분
유형	퓨전
음식분류	피자
조리시간	30분
난이도	보통
칼로리	230Kcal (원문)
가격대	10,000원 (원문)
재료 분류	밀가루
출처	농림수산식품교육문화정보원 「레시피 기본정보·재료정보·과정정보」

1. 개요

김치피자는 한 그릇 분류의 요리로, 농림수산식품교육문화정보원 「레시피 기본정보·재료정보·과정정보」에 수록된 레시피이다.^[1] 11가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

김치는 싫어하지만 피자는 좋아하는 우리 아이들을 위해 색다른 퓨전 요리를 준비해 봤어요.
농림수산식품교육문화정보원 「레시피 기본정보·재료정보·과정정보」 소개 원문

주재료는 바게트, 모짜렐라치즈, 신김치 1/5포기다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 김치피자 재료

2.1. 원문 표기

주재료 : 바게트 1/4개, 모짜렐라치즈 100g, 신김치 1/5포기
부재료 : 베이컨 2줄, 당근 1/4개, 피망 1/4개, 양송이 3개, 파슬리가루 약간, 식용유 약간
양념 : 소금 약간, 후춧가루 약간
농림수산식품교육문화정보원 「레시피 기본정보·재료정보·과정정보」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓	재료	원문 표기
	바게트	바게트 1/4개
	모짜렐라치즈	모짜렐라치즈 100g
	신김치 1/5포기	신김치 1/5포기
	베이컨 2줄	베이컨 2줄
	당근	당근 1/4개
	피망	피망 1/4개
	양송이	양송이 3개
	파슬리가루	파슬리가루 약간
	소금	소금 약간
	후춧가루	후춧가루 약간
	식용유	식용유 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 김치피자 만드는 법

아래 단계는 농림수산식품교육문화정보원 「레시피 기본정보·재료정보·과정정보」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.^[1]

바게트를 1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 프라이팬에 노릇하게 굽는다.
달군 프라이팬에 베이컨을 채썰어 먼저 볶고 김치, 당근, 양송이, 피망도 채썰어 함께 볶는다.
바게트 위에 ②를 얹고 모짜렐라치즈를 얹어 180℃의 오븐에 넣고 7~10분간 굽는다.
접시에 담기 전 파슬리가루를 솔솔 뿌려 담아 낸다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.