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1. 개요
2. 닭고기또띠아쌈(치킨타코) 재료
2.1. 원문 표기
▶주재료 : 닭가슴살(120g), 토마토(1개), 청피망(¼개), 홍피망(¼개), 적양파(¼개), 아보카도(1개), 또띠아(6 또는 8인치 x 4장)
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
▶부재료 : 슈레드 모짜렐라&체다 믹스치즈(150g), 칠리소스(8T)
▶닭고기 밑간 : 소금(½t), 후춧가루(약간), 다진 마늘(1t), 올리브유(1T)
▶토마토 살사 소스 양념 : 소금(¼t), 후춧가루(약간), 꿀(1t), 레몬즙(1½T), 올리브유(1½T)
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 닭가슴살 | 닭가슴살(120g) | |
| 토마토 | 토마토(1개) | |
| 청피망 | 청피망(¼개) | |
| 홍피망 | 홍피망(¼개) | |
| 적양파 | 적양파(¼개) | |
| 아보카도 | 아보카도(1개) | |
| 또띠아 | 또띠아(6 또는 8인치 x 4장) | |
| 슈레드 모짜렐라&체다 믹스치즈 | 슈레드 모짜렐라&체다 믹스치즈(150g) | |
| 칠리소스 | 칠리소스(8T) | |
| 소금 | 소금(½t) | |
| 후춧가루 | 후춧가루(약간) | |
| 다진 마늘 | 다진 마늘(1t) | |
| 올리브유 | 올리브유(1T) | |
| 소금 | 소금(¼t) | |
| 후춧가루 | 후춧가루(약간) | |
| 꿀 | 꿀(1t) | |
| 레몬즙 | 레몬즙(1½T) | |
| 올리브유 | 올리브유(1½T) |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 닭고기또띠아쌈(치킨타코) 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
닭가슴살은 자작한 물에 넣고 15분간 삶아 건져 한 김 식으면 결대로 잘게 찢어 밑간에 버무린다.
-
토마토는 4등분한 뒤 속씨를 제거하고 단단한 과육만 굵게 다지고, 피망, 양파도 굵게 다진다.
-
다진 토마토와 피망, 양파는 살사소스 양념에 버무린다.
-
아보카도는 길게 칼집을 넣어 비틀어 반으로 가른 뒤 속씨를 제거하고 과육만 발라내 납작납작 썬다.
-
또띠아에 납작 썬 아보카도, 닭고기, 토마토살사소스를 고루 얹고 취향에 맞게 칠리소스와 슈레드믹스치즈를 뿌려 마무리.
4. 영양 정보
4.1. 영양 성분
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 1116.8 kcal | 127.9 g | 45.6 g | 48.7 g | 1116.4 mg |
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에서 제공한 값을 그대로 옮겼다.[2] 오늘메뉴가 따로 계산하거나 검증한 값이 아니며, 일부 영양 정보만으로 건강 적합성을 판단하지 않는다.
4.2. 분류·전체 평균과 비교
| 성분 | 이 요리 | 반찬 평균 | 전체 평균 | 분포 안의 위치 |
|---|---|---|---|---|
| 열량 | 1,116.8 kcal | 244.3 kcal | 271 kcal | 반찬 중 상위 1% |
| 탄수화물 | 127.9 g | 25.6 g | 32 g | 반찬 중 상위 1% |
| 단백질 | 45.6 g | 13.3 g | 13.2 g | 반찬 중 상위 2% |
| 지방 | 48.7 g | 11.3 g | 10.8 g | 반찬 중 상위 2% |
| 나트륨 | 1,116.4 mg | 430.3 mg | 390.7 mg | 반찬 중 상위 7% |
이 요리분류 평균전체 평균
공개된 레시피 1,934개의 원문 영양 값으로 오늘메뉴가 계산한 통계이다. 레시피마다 1회 제공량이 다를 수 있어 참고용이다.
5. 조리 팁
- 또띠아를 상추나 양상추로 대체한다.
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
6. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
닭고기또띠아쌈(치킨타코)
- 분류반찬
- 재료18가지
- 조리5단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
재료
▶주재료 : 닭가슴살(120g), 토마토(1개), 청피망(¼개), 홍피망(¼개), 적양파(¼개), 아보카도(1개), 또띠아(6 또는 8인치 x 4장) ▶부재료 : 슈레드 모짜렐라&체다 믹스치즈(150g), 칠리소스(8T) ▶닭고기 밑간 : 소금(½t), 후춧가루(약간), 다진 마늘(1t), 올리브유(1T) ▶토마토 살사 소스 양념 : 소금(¼t), 후춧가루(약간), 꿀(1t), 레몬즙(1½T), 올리브유(1½T)
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 (원문)
STEP 01
닭가슴살은 자작한 물에 넣고 15분간 삶아 건져 한 김 식으면 결대로 잘게 찢어 밑간에 버무린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 02
토마토는 4등분한 뒤 속씨를 제거하고 단단한 과육만 굵게 다지고, 피망, 양파도 굵게 다진다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 03
다진 토마토와 피망, 양파는 살사소스 양념에 버무린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 04
아보카도는 길게 칼집을 넣어 비틀어 반으로 가른 뒤 속씨를 제거하고 과육만 발라내 납작납작 썬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 05
또띠아에 납작 썬 아보카도, 닭고기, 토마토살사소스를 고루 얹고 취향에 맞게 칠리소스와 슈레드믹스치즈를 뿌려 마무리.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
참고
- 또띠아를 상추나 양상추로 대체한다.
← → 키나 스와이프로 넘길 수 있어요.
7. 관련 항목
8. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 208624)
- 영양 정보: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 제공 값(원문)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '이달의 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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