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1. 개요
2. 보리계란빵 재료
2.1. 원문 표기
달걀 26g(2개 분량), 소금 0.5g, 황설탕 15g, 우유 45g, 버터 9g, 보릿가루 15g, 우리밀가루 30g, 베이킹파우더 약간, 버터 약간 * 토핑 : 달걀 2개
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 달걀 | 달걀 26g(2개 분량) | |
| 소금 | 소금 0.5g | |
| 황설탕 | 황설탕 15g | |
| 우유 | 우유 45g | |
| 버터 | 버터 9g | |
| 보릿가루 | 보릿가루 15g | |
| 우리밀가루 | 우리밀가루 30g | |
| 베이킹파우더 | 베이킹파우더 약간 | |
| 버터 약간 * 토핑 : 달걀 | 버터 약간 * 토핑 : 달걀 2개 |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 보리계란빵 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
버터는 전자레인지에 1분가량 데워 완전히 녹인다.
-
계란에 소금, 설탕을 넣고 거품기로 저은 후, 우유와 녹인 버터를 넣고 섞는다.
-
밀가루와 베이킹파우더를 체에 쳐 2에 넣고 반죽을 완성한다.
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베이킹 컵에 버터를 바른 후 1/3정도 반죽을 채운 다음 180도로 예열된 오븐에 15분간 구워준다.
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반죽 위에 계란을 한 개씩 올려주고 5분간 더 구워 완성한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
보리계란빵
- 분류간식·디저트
- 재료9가지
- 조리5단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
달걀 26g(2개 분량), 소금 0.5g, 황설탕 15g, 우유 45g, 버터 9g, 보릿가루 15g, 우리밀가루 30g, 베이킹파우더 약간, 버터 약간 * 토핑 : 달걀 2개
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
버터는 전자레인지에 1분가량 데워 완전히 녹인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
계란에 소금, 설탕을 넣고 거품기로 저은 후, 우유와 녹인 버터를 넣고 섞는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
밀가루와 베이킹파우더를 체에 쳐 2에 넣고 반죽을 완성한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
베이킹 컵에 버터를 바른 후 1/3정도 반죽을 채운 다음 180도로 예열된 오븐에 15분간 구워준다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 05
반죽 위에 계란을 한 개씩 올려주고 5분간 더 구워 완성한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50380)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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