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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

닭가슴살장조림

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 반찬 조리방법: 조리기 공공데이터 레시피

1. 개요

닭가슴살장조림은 반찬 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '조리기'이며, 6가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 닭가슴살 60g 마늘, 대추, 파 3g 간장이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 닭가슴살장조림 재료

2.1. 원문 표기

닭가슴살 60g (향채) 마늘 4g, 대추 3g, 파 3g (양념) 간장 10g, 올리고당 7g, 다진 마늘 2g, 통깨 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
닭가슴살 60g 마늘 닭가슴살 60g (향채) 마늘 4g
대추 대추 3g
파 3g 간장 파 3g (양념) 간장 10g
올리고당 올리고당 7g
다진 마늘 다진 마늘 2g
통깨 통깨 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 닭가슴살장조림 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 닭가슴살을 4등분하고 끓는 물에 향채를 넣고 삶는다.

  2. 익은 닭가슴살을 건져서 양념을 부은 냄비에 넣고 조린다.

  3. 통깨를 뿌린다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

닭가슴살장조림

오늘의 레시피

닭가슴살장조림

  • 분류반찬
  • 재료6가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

닭가슴살 60g (향채) 마늘 4g, 대추 3g, 파 3g (양념) 간장 10g, 올리고당 7g, 다진 마늘 2g, 통깨 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

닭가슴살을 4등분하고 끓는 물에 향채를 넣고 삶는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

익은 닭가슴살을 건져서 양념을 부은 냄비에 넣고 조린다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

통깨를 뿌린다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50052)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일