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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

연근부꾸미

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 반찬 공공데이터 레시피

1. 개요

연근부꾸미는 반찬 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 7가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 찹쌀가루, 연근가루, 팥소다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 연근부꾸미 재료

2.1. 원문 표기

찹쌀가루 50g, 연근가루 12g, 팥소 25g, 소금, 쑥갓, 대추, 물 50g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
찹쌀가루 찹쌀가루 50g
연근가루 연근가루 12g
팥소 팥소 25g
소금 소금
쑥갓 쑥갓
대추 대추
물 물 50g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 연근부꾸미 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 찹쌀가루에 연근가루와 소금을 넣고 뜨거운 물로 익반죽한다.

  2. 팥앙금을 직경 3cm 크기로 동그랗게 만든다.

  3. 찹쌀반죽을 동글납작하게 만들어 팥소를 넣고 반으로 접는다.

  4. 팬에 부꾸미를 지지고 쑥갓과 대추로 장식한다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

연근부꾸미

오늘의 레시피

연근부꾸미

  • 분류반찬
  • 재료7가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

찹쌀가루 50g, 연근가루 12g, 팥소 25g, 소금, 쑥갓, 대추, 물 50g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

찹쌀가루에 연근가루와 소금을 넣고 뜨거운 물로 익반죽한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

팥앙금을 직경 3cm 크기로 동그랗게 만든다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

찹쌀반죽을 동글납작하게 만들어 팥소를 넣고 반으로 접는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

팬에 부꾸미를 지지고 쑥갓과 대추로 장식한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 반찬

찹쌀가루를 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49838)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일