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2026년 11월 2일 월요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

봄동팽이버섯된장국

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 국 조리방법: 끓이기 공공데이터 레시피

1. 개요

봄동팽이버섯된장국은 국 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '끓이기'이며, 7가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 봄동, 팽이버섯, 된장이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 봄동팽이버섯된장국 재료

2.1. 원문 표기

봄동20(g), 팽이버섯20(g), 된장10(g), 대파약간, 다진마늘약간, 멸치, 다시마적량

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
봄동 봄동20(g)
팽이버섯 팽이버섯20(g)
된장 된장10(g)
대파 대파약간
다진마늘 다진마늘약간
멸치 멸치
다시마적량 다시마적량

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 봄동팽이버섯된장국 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 다시마와 멸치를 물에 넣고 끓여 국물을 낸다.

  2. 봄동, 느타리버섯을 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다.

  3. 끓는 다시마멸치국물에 된장을 풀고 봄동, 느타리버섯, 다진 마늘, 대파를 넣는다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

봄동팽이버섯된장국

오늘의 레시피

봄동팽이버섯된장국

  • 분류국
  • 재료7가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

봄동20(g), 팽이버섯20(g), 된장10(g), 대파약간, 다진마늘약간, 멸치, 다시마적량

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

다시마와 멸치를 물에 넣고 끓여 국물을 낸다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

봄동, 느타리버섯을 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

끓는 다시마멸치국물에 된장을 풀고 봄동, 느타리버섯, 다진 마늘, 대파를 넣는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 국

팽이버섯을 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49612)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일