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2026년 11월 4일 수요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

느타리된장국

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 국 조리방법: 끓이기 공공데이터 레시피

1. 개요

느타리된장국은 국 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '끓이기'이며, 7가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 느타리버섯, 두부, 된장이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 느타리된장국 재료

2.1. 원문 표기

느타리버섯 50g, 두부 40g, 된장 8g, 양파 10g, 다진 마늘 1g, 대파 4g, 소금 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
느타리버섯 느타리버섯 50g
두부 두부 40g
된장 된장 8g
양파 양파 10g
다진 마늘 다진 마늘 1g
대파 대파 4g
소금 소금 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 느타리된장국 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 느타리는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.

  2. 두부를 깍두기모양으로 자르고, 대파는 어슷썰고, 양파는 채썬다.

  3. 끓는 물에 된장을 풀고 느타리, 두부, 양파, 대파를 넣는다.

  4. 소금으로 간한다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

느타리된장국

오늘의 레시피

느타리된장국

  • 분류국
  • 재료7가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

느타리버섯 50g, 두부 40g, 된장 8g, 양파 10g, 다진 마늘 1g, 대파 4g, 소금 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

느타리는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

두부를 깍두기모양으로 자르고, 대파는 어슷썰고, 양파는 채썬다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

끓는 물에 된장을 풀고 느타리, 두부, 양파, 대파를 넣는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

소금으로 간한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 국

느타리버섯을 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49860)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일