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1. 개요
2. 야끼소바 재료
3. 야끼소바 만드는 법
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삼겹살은 한입 크기로, 채소는 채 썬다.
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소스 재료를 섞어 둔다.
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팬에 식용유를 두르고 삼겹살을 볶다가 양파·당근·양배추를 넣어 2분 볶는다.
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면을 넣고 물 2큰술을 부어 풀어 가며 볶는다.
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소스와 숙주를 넣어 1~2분 볶는다.
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접시에 담고 가쓰오부시와 파래가루를 뿌린다.
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표지
야끼소바
면과 돼지고기·양배추를 달콤짭짤한 소스에 볶은 일본식 볶음면이다.
재료 1/2
- 야끼소바 면2 인분
- 삼겹살100 g
- 양배추3 장
- 양파1/2 개
- 당근1/4 개
- 숙주50 g
- 식용유1 큰술
- 돈가스 소스3 큰술
- 굴소스1 큰술
- 간장1/2 큰술
재료 2/2
- 설탕1/2 큰술
- 가쓰오부시
- 파래가루
조리 단계 1 / 6
삼겹살은 한입 크기로, 채소는 채 썬다.
조리 단계 2 / 6
소스 재료를 섞어 둔다.
조리 단계 3 / 6
팬에 식용유를 두르고 삼겹살을 볶다가 양파·당근·양배추를 넣어 2분 볶는다.
조리 단계 4 / 6
면을 넣고 물 2큰술을 부어 풀어 가며 볶는다.
조리 단계 5 / 6
소스와 숙주를 넣어 1~2분 볶는다.
조리 단계 6 / 6
접시에 담고 가쓰오부시와 파래가루를 뿌린다.
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5. 관련 항목
6. 출처
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- 문서 편집일
- 2026년 10월 6일
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