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2026년 11월 5일 목요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

치즈오삼불고기

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 구이 공공데이터 레시피

1. 개요

치즈오삼불고기는 구이 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 16가지 재료와 5단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 오징어, 삼겹살, 치즈다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 치즈오삼불고기 재료

2.1. 원문 표기

오징어 40g, 삼겹살 30g, 치즈 10g, 양파 15g, 청피망 10g, 당근 10g (양념장) 고추장 8g, 고춧가루 4g, 간장 3g, 물엿 3g, 다진 마늘 2g, 청주 3g, 생강즙 2g, 참기름 1g, 통깨 1.5g, 후춧가루 약간, 소금 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
오징어 오징어 40g
삼겹살 삼겹살 30g
치즈 치즈 10g
양파 양파 15g
청피망 청피망 10g
당근 10g 고추장 당근 10g (양념장) 고추장 8g
고춧가루 고춧가루 4g
간장 간장 3g
물엿 물엿 3g
다진 마늘 다진 마늘 2g
청주 청주 3g
생강즙 생강즙 2g
참기름 참기름 1g
통깨 통깨 1.5g
후춧가루 후춧가루 약간
소금 소금 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 치즈오삼불고기 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 오징어는 물에 깨끗이 씻어서 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

  2. 양파, 청피망, 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

  3. 준비해 놓은 삼겹살, 오징어, 채소에 양념장을 넣고 버무려 준 후 재워둔다.

  4. 불에 달군 팬에 양념장으로 재워둔 재료를 볶다가 마지막에 통깨와 참기름을 넣어준다.

  5. 스테이크판에 오삼불고기를 담고 그 위에 치즈를 올려서 오븐에 구워준다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

치즈오삼불고기

오늘의 레시피

치즈오삼불고기

  • 분류구이
  • 재료16가지
  • 조리5단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

오징어 40g, 삼겹살 30g, 치즈 10g, 양파 15g, 청피망 10g, 당근 10g (양념장) 고추장 8g, 고춧가루 4g, 간장 3g, 물엿 3g, 다진 마늘 2g, 청주 3g, 생강즙 2g, 참기름 1g, 통깨 1.5g, 후춧가루 약간, 소금 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 오징어는 물에 깨끗이 씻어서 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

양파, 청피망, 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

준비해 놓은 삼겹살, 오징어, 채소에 양념장을 넣고 버무려 준 후 재워둔다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

불에 달군 팬에 양념장으로 재워둔 재료를 볶다가 마지막에 통깨와 참기름을 넣어준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 05

스테이크판에 오삼불고기를 담고 그 위에 치즈를 올려서 오븐에 구워준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49675)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일