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1. 개요
2. 호두죽 재료
3. 호두죽 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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호두를 끓는 물에 살짝 데친다.
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멥쌀은 씻어서 물에 2시간정도 불린 후 체에 걸러 물기를 뺀다.
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호두와 멥쌀, 물을 믹서기로 곱게 갈아준다.
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냄비에 재료를 넣고 물을 넣어주면서 중간불에서 끓인다.
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약한 불에서 나무주걱으로 저어가며 끓인다.
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소금으로 간을 한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
호두죽
- 분류밥·면
- 재료4가지
- 조리6단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
호두45(g), 멥쌀(g), 물4컵, 소금약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
호두를 끓는 물에 살짝 데친다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
멥쌀은 씻어서 물에 2시간정도 불린 후 체에 걸러 물기를 뺀다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
호두와 멥쌀, 물을 믹서기로 곱게 갈아준다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
냄비에 재료를 넣고 물을 넣어주면서 중간불에서 끓인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 05
약한 불에서 나무주걱으로 저어가며 끓인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 06
소금으로 간을 한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49586)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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