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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

참외 스무디

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 공공데이터 레시피

1. 개요

참외 스무디는 간식·디저트 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에 수록된 레시피이다.[1] 5가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 참외, 플레인 요거트, 얼음이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 참외 스무디 재료

2.1. 원문 표기

▶주재료 : 참외(4개), 플레인 요거트(1½컵), 얼음(1⅔컵)
▶부재료 : 다진 아몬드(1T)
▶양념 : 꿀(3T)

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
참외 참외(4개)
플레인 요거트 플레인 요거트(1½컵)
얼음 얼음(1⅔컵)
다진 아몬드 다진 아몬드(1T)
꿀 꿀(3T)

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 참외 스무디 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 참외는 껍질을 벗겨 씨를 제거해 한입 크기로 썬다.

  2. 믹서기에 참외, 플레인 요거트, 얼음을 넣어 얼음이 완전히 갈릴 때까지 간다.

  3. 컵에 담은 뒤 꿀, 아몬드를 올려 완성한다.

4. 영양 정보

4.1. 영양 성분

열량탄수화물단백질지방나트륨
293.2 kcal66.1 g7.6 g2.7 g32.2 mg

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에서 제공한 값을 그대로 옮겼다.[2] 오늘메뉴가 따로 계산하거나 검증한 값이 아니며, 일부 영양 정보만으로 건강 적합성을 판단하지 않는다.

4.2. 분류·전체 평균과 비교

성분이 요리간식·디저트 평균전체 평균분포 안의 위치
열량 293.2 kcal 305.1 kcal 271 kcal 간식·디저트 중 상위 42%
탄수화물 66.1 g 42.9 g 32 g 간식·디저트 중 상위 19%
단백질 7.6 g 9.8 g 13.2 g 간식·디저트 중 상위 38%
지방 2.7 g 11.9 g 10.8 g 간식·디저트 중 하위 29%
나트륨 32.2 mg 196.2 mg 390.7 mg 간식·디저트 중 하위 40%

이 요리분류 평균전체 평균

공개된 레시피 1,934개의 원문 영양 값으로 오늘메뉴가 계산한 통계이다. 레시피마다 1회 제공량이 다를 수 있어 참고용이다.

5. 조리 팁

- 꿀 대신 올리고당이나 설탕을 넣어도 좋고, 플레인 요거트가 없으면
우유를 사용해도 된다.
- 물을 사용할 경우 요거트파우더를 약간 넣어 단맛을 낸다.
- 아몬드 대신 다른 견과류(호두, 호박씨, 해바라기씨 등)로 대체 가능하다.

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문

6. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

참외 스무디

오늘의 레시피

참외 스무디

  • 분류간식·디저트
  • 재료5가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

재료

▶주재료 : 참외(4개), 플레인 요거트(1½컵), 얼음(1⅔컵) ▶부재료 : 다진 아몬드(1T) ▶양념 : 꿀(3T)

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 (원문)

STEP 01

참외는 껍질을 벗겨 씨를 제거해 한입 크기로 썬다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

STEP 02

믹서기에 참외, 플레인 요거트, 얼음을 넣어 얼음이 완전히 갈릴 때까지 간다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

STEP 03

컵에 담은 뒤 꿀, 아몬드를 올려 완성한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

참고

- 꿀 대신 올리고당이나 설탕을 넣어도 좋고, 플레인 요거트가 없으면
우유를 사용해도 된다.
- 물을 사용할 경우 요거트파우더를 약간 넣어 단맛을 낸다.
- 아몬드 대신 다른 견과류(호두, 호박씨, 해바라기씨 등)로 대체 가능하다.

출처: 농촌진흥청 농사로 이달의 음식

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8. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 208455)
  2. 영양 정보: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 제공 값(원문)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '이달의 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일