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2026년 11월 2일 월요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

연어샐러드

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 공공데이터 레시피

1. 개요

연어샐러드는 간식·디저트 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 9가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 훈제연어, 샐러드용 채소, 레몬이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 연어샐러드 재료

2.1. 원문 표기

훈제연어 60g, 샐러드용 채소 50g, 레몬 1/4개, 케이퍼 1작은술, 드레싱 마요네즈 2큰술, 화이트와인식초 1큰술, 양파 10g, 레몬즙 1작은술, 흰후춧가루 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
훈제연어 훈제연어 60g
샐러드용 채소 샐러드용 채소 50g
레몬 레몬 1/4개
케이퍼 케이퍼 1작은술
드레싱 마요네즈 드레싱 마요네즈 2큰술
화이트와인식초 화이트와인식초 1큰술
양파 양파 10g
레몬즙 레몬즙 1작은술
흰후춧가루 흰후춧가루 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 연어샐러드 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 훈제연어는 먹기 좋은 크기로 썰어놓는다.

  2. 채소는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐둔다.

  3. 드레싱 재료를 믹서에 넣어 갈아둔다.

  4. 접시에 채소와 훈제연어를 담고 슬라이스한 레몬과 케이퍼를 올린 후 드레싱을 곁들여 낸다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

연어샐러드

오늘의 레시피

연어샐러드

  • 분류간식·디저트
  • 재료9가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

훈제연어 60g, 샐러드용 채소 50g, 레몬 1/4개, 케이퍼 1작은술, 드레싱 마요네즈 2큰술, 화이트와인식초 1큰술, 양파 10g, 레몬즙 1작은술, 흰후춧가루 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

훈제연어는 먹기 좋은 크기로 썰어놓는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

채소는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐둔다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

드레싱 재료를 믹서에 넣어 갈아둔다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

접시에 채소와 훈제연어를 담고 슬라이스한 레몬과 케이퍼를 올린 후 드레싱을 곁들여 낸다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50451)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일