최근 수정 시각:
1. 개요
2. 달걀빵 재료
2.1. 원문 표기
▶주재료 : 베이컨(30g), 양파(50g), 달걀(6개), 우유(1½컵=300ml), 밀가루(1½컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T), 옥수수 알갱이(50g)
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
▶부재료 : 슈레드 피자치즈(30g), 파슬리가루(약간)
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 베이컨 | 베이컨(30g) | |
| 양파 | 양파(50g) | |
| 달걀 | 달걀(6개) | |
| 우유 | 우유(1½컵=300ml) | |
| 밀가루 | 밀가루(1½컵) | |
| 설탕 | 설탕(3T) | |
| 소금 | 소금(1t) | |
| 녹인 버터 | 녹인 버터(3T) | |
| 옥수수 알갱이 | 옥수수 알갱이(50g) | |
| 슈레드 피자치즈 | 슈레드 피자치즈(30g) | |
| 파슬리가루 | 파슬리가루(약간) |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 달걀빵 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
베이컨과 양파는 굵게 다진다.
-
볼에 달걀(2개), 우유(1 1/2컵=300ml), 밀가루(1 1/2컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T)를 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다.
-
오븐용 그릇(컵)에 반죽을 반 정도 채운 뒤 달걀을 하나씩 깨 넣고, 다진 베이컨과 양파, 옥수수, 피자치즈를 올린 뒤 젓가락으로 가볍게 섞는다. 4. 180도로 예열한 오븐에 넣고 25분 정도 노릇하게 구워 꺼낸 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리.
4. 영양 정보
4.1. 영양 성분
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 636.6 kcal | 68.4 g | 25.9 g | 30.6 g | 909.1 mg |
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에서 제공한 값을 그대로 옮겼다.[2] 오늘메뉴가 따로 계산하거나 검증한 값이 아니며, 일부 영양 정보만으로 건강 적합성을 판단하지 않는다.
4.2. 분류·전체 평균과 비교
| 성분 | 이 요리 | 간식·디저트 평균 | 전체 평균 | 분포 안의 위치 |
|---|---|---|---|---|
| 열량 | 636.6 kcal | 305.1 kcal | 271 kcal | 간식·디저트 중 상위 8% |
| 탄수화물 | 68.4 g | 42.9 g | 32 g | 간식·디저트 중 상위 16% |
| 단백질 | 25.9 g | 9.8 g | 13.2 g | 간식·디저트 중 상위 3% |
| 지방 | 30.6 g | 11.9 g | 10.8 g | 간식·디저트 중 상위 8% |
| 나트륨 | 909.1 mg | 196.2 mg | 390.7 mg | 간식·디저트 중 상위 5% |
이 요리분류 평균전체 평균
공개된 레시피 1,934개의 원문 영양 값으로 오늘메뉴가 계산한 통계이다. 레시피마다 1회 제공량이 다를 수 있어 참고용이다.
5. 조리 팁
- 반죽은 핫케이크가루로 대체해도 된다.
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
6. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
달걀빵
- 분류간식·디저트
- 재료11가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
재료
▶주재료 : 베이컨(30g), 양파(50g), 달걀(6개), 우유(1½컵=300ml), 밀가루(1½컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T), 옥수수 알갱이(50g) ▶부재료 : 슈레드 피자치즈(30g), 파슬리가루(약간)
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 (원문)
STEP 01
베이컨과 양파는 굵게 다진다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 02
볼에 달걀(2개), 우유(1 1/2컵=300ml), 밀가루(1 1/2컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T)를 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 03
오븐용 그릇(컵)에 반죽을 반 정도 채운 뒤 달걀을 하나씩 깨 넣고, 다진 베이컨과 양파, 옥수수, 피자치즈를 올린 뒤 젓가락으로 가볍게 섞는다. 4. 180도로 예열한 오븐에 넣고 25분 정도 노릇하게 구워 꺼낸 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
참고
- 반죽은 핫케이크가루로 대체해도 된다.
← → 키나 스와이프로 넘길 수 있어요.
7. 관련 항목
8. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 208529)
- 영양 정보: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 제공 값(원문)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '이달의 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
- 오류 제보
- 잘못된 재료·단계를 알려 주세요