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1. 개요
2. 고구마줄기나물 재료
3. 고구마줄기나물 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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고구마줄기 껍질을 벗긴 후 소금을 넣은 끓는 물에 데치고 물기를 제거한다.
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데친 고구마줄기에 양념(된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)을 넣고 버무린다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
고구마줄기나물
- 분류무침·나물
- 재료6가지
- 조리2단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
고구마줄기40(g), 된장3(g), 고춧가루1(g), 다진 마늘2(g), 참기름1(g), 깨소금약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
고구마줄기 껍질을 벗긴 후 소금을 넣은 끓는 물에 데치고 물기를 제거한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
데친 고구마줄기에 양념(된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)을 넣고 버무린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49958)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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