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1. 개요
2. 김치밥국 재료
3. 김치밥국 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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김치는 물기를 꼭 짜서 0.5cm 너비로 채 썰고, 대파는 채 썬다(5×0.2×0.2cm).
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냄비에 멸치맛국물을 붓고 채 썬 김치와 대파를 넣어 끓이다가 찬밥을 넣어 한소끔 더 끓인다. 3. 2에 소금으로 간을 한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
김치밥국
- 분류밥·면
- 재료5가지
- 조리2단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
재료
찬밥 820g(4공기), 김치 300g, 대파 30g(1뿌리), 멸치장국국물(멸치 · 다시마 · 물) 2L(10컵), 소금 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)
STEP 01
김치는 물기를 꼭 짜서 0.5cm 너비로 채 썰고, 대파는 채 썬다(5×0.2×0.2cm).
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 02
냄비에 멸치맛국물을 붓고 채 썬 김치와 대파를 넣어 끓이다가 찬밥을 넣어 한소끔 더 끓인다. 3. 2에 소금으로 간을 한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 90942)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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