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1. 개요
2. 인삼마즙 재료
3. 인삼마즙 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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인삼은 큼직하게 자른다.
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마는 껍질을 벗기고 큼직하게 잘라 인삼과 함께 믹서에 담고 소금을 약간 넣어 20초 정도 곱게 간다.
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마는 갈아 놓으면 색이 변하므로 먹기 직전에 바로 간다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
인삼마즙
- 분류반찬
- 재료3가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」
재료
인삼 2뿌리, 마 150g, 소금 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」 (원문)
STEP 01
인삼은 큼직하게 자른다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」
STEP 02
마는 껍질을 벗기고 큼직하게 잘라 인삼과 함께 믹서에 담고 소금을 약간 넣어 20초 정도 곱게 간다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」
STEP 03
마는 갈아 놓으면 색이 변하므로 먹기 직전에 바로 간다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 인삼 음식 레시피」 — 원본 안내 (원본 ID 206193)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '인삼 음식 레시피' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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