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1. 개요
2. 계란빵 재료
3. 계란빵 만드는 법
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오븐을 180℃로 예열하고 머핀틀에 버터를 바른다.
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핫케이크 가루·우유·달걀 1개·녹인 버터를 섞어 반죽을 만든다.
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반죽을 틀에 1/2 높이까지 붓고 다진 햄을 조금 올린다.
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달걀을 하나씩 깨 올리고 노른자에 이쑤시개로 구멍을 한 번 낸다.
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소금과 파슬리가루를 뿌리고 20~25분 굽는다.
4. 조리 팁
노른자에 구멍을 내야 구울 때 터지지 않는다.
5. 카드뉴스
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표지
계란빵
달콤한 빵 반죽 위에 달걀을 통째로 깨 올려 구운 길거리 간식이다.
재료
- 핫케이크 가루200 g
- 우유150 ml
- 달걀7 개
- 녹인 버터20 g
- 슬라이스 햄2 장
- 파슬리가루
- 소금
조리 단계 1 / 5
오븐을 180℃로 예열하고 머핀틀에 버터를 바른다.
조리 단계 2 / 5
핫케이크 가루·우유·달걀 1개·녹인 버터를 섞어 반죽을 만든다.
조리 단계 3 / 5
반죽을 틀에 1/2 높이까지 붓고 다진 햄을 조금 올린다.
조리 단계 4 / 5
달걀을 하나씩 깨 올리고 노른자에 이쑤시개로 구멍을 한 번 낸다.
조리 단계 5 / 5
소금과 파슬리가루를 뿌리고 20~25분 굽는다.
참고
노른자에 구멍을 내야 구울 때 터지지 않는다.
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6. 관련 항목
7. 출처
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- 문서 편집일
- 2026년 10월 6일
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