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2026년 11월 4일 수요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

콩나물 오이냉채

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 무침·나물 공공데이터 레시피

1. 개요

콩나물 오이냉채는 무침·나물 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 5가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 콩나물, 오이, 식초다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 콩나물 오이냉채 재료

2.1. 원문 표기

콩나물 60g, 오이 20g, 식초 15g, 설탕 3g, 물 15g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
콩나물 콩나물 60g
오이 오이 20g
식초 식초 15g
설탕 설탕 3g
물 물 15g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 콩나물 오이냉채 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 콩나물은 다듬어 끓는 물에 데친다.

  2. 오이는 채썬다.

  3. 콩나물과 오이를 단촛물(식초, 설탕, 물)로 버무린다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

콩나물 오이냉채

오늘의 레시피

콩나물 오이냉채

  • 분류무침·나물
  • 재료5가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

콩나물 60g, 오이 20g, 식초 15g, 설탕 3g, 물 15g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

콩나물은 다듬어 끓는 물에 데친다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

오이는 채썬다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

콩나물과 오이를 단촛물(식초, 설탕, 물)로 버무린다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49909)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일