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1. 개요
2. 전복쌈 재료
3. 전복쌈 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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마른 전복을 약간 불려서 깨끗이 다듬은 다음 얇게 포를 뜬다.
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포를 뜬 전복 위에 잣 5~6개 정도를 넣고 반으로 접어 반달 모양으로 붙인다.
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젖은 면포에 싸서 놓았다가 보기 좋게 상에 놓는다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
전복쌈
- 분류무침·나물
- 재료4가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
재료
마른전복 3개, 잣 , 식용유 , 소금 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)
STEP 01
마른 전복을 약간 불려서 깨끗이 다듬은 다음 얇게 포를 뜬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 02
포를 뜬 전복 위에 잣 5~6개 정도를 넣고 반으로 접어 반달 모양으로 붙인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 03
젖은 면포에 싸서 놓았다가 보기 좋게 상에 놓는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 90263)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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