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1. 개요
2. 장똑똑이 재료
2.1. 원문 표기
소고기(우둔살)45g, 표고(말린 것)5g, 물70g, 참기름3g, 잣1g / 양념 : 간장6g, 설탕2g, 올리고당5g, 다진 파2g, 다진 마늘1g, 통깨0.2g
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 소고기 | 소고기(우둔살)45g | |
| 표고 | 표고(말린 것)5g | |
| 물 | 물70g | |
| 참기름 | 참기름3g | |
| 잣1g / 양념 : 간장 | 잣1g / 양념 : 간장6g | |
| 설탕 | 설탕2g | |
| 올리고당 | 올리고당5g | |
| 다진 파 | 다진 파2g | |
| 다진 마늘 | 다진 마늘1g | |
| 통깨 | 통깨0.2g |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 장똑똑이 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
소고기는 핏물을 닦고 5cm 길이로 가늘게 채 썬다.
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표고도 물에 불린 후 채 썰고, 잣은 곱게 다져 가루를 만든다.
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냄비에 소고기, 표고, 물을 붓고 끓으면, 양념을 넣어 조린다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

오늘의 레시피
장똑똑이
- 분류반찬
- 재료10가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
소고기(우둔살)45g, 표고(말린 것)5g, 물70g, 참기름3g, 잣1g / 양념 : 간장6g, 설탕2g, 올리고당5g, 다진 파2g, 다진 마늘1g, 통깨0.2g
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
소고기는 핏물을 닦고 5cm 길이로 가늘게 채 썬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
표고도 물에 불린 후 채 썰고, 잣은 곱게 다져 가루를 만든다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
냄비에 소고기, 표고, 물을 붓고 끓으면, 양념을 넣어 조린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49852)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
- 오류 제보
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