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2026년 11월 4일 수요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

송이구이

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 구이 조리방법: 굽기 공공데이터 레시피

1. 개요

송이구이는 구이 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '굽기'이며, 3가지 재료와 2단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 송이, 소금, 참기름이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 송이구이 재료

2.1. 원문 표기

송이 300g,소금 약간,참기름 약간

농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
송이 송이 300g
소금 소금 약간
참기름 참기름 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 송이구이 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 송이를 길이로 0.2cm 두께로 얇게 썰어서 석쇠에 타지 않도록 재빨리 굽는다.

  2. 참기름에 고운 소금을 섞어 구운 송이와 함께 곁들인다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

송이구이

오늘의 레시피

송이구이

  • 분류구이
  • 재료3가지
  • 조리2단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

재료

송이 300g,소금 약간,참기름 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)

STEP 01

송이를 길이로 0.2cm 두께로 얇게 썰어서 석쇠에 타지 않도록 재빨리 굽는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

STEP 02

참기름에 고운 소금을 섞어 구운 송이와 함께 곁들인다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 향토 음식

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 91870)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일