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1. 개요
발효생햄줄줄이토스트는 반찬 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에 수록된 레시피이다.[1] 9가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.
주재료는 미니 치즈식빵, 발효생햄, 체다치즈다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.
2. 발효생햄줄줄이토스트 재료
2.1. 원문 표기
▶주재료 : 미니 치즈식빵(10개), 발효생햄(살라미 8장), 체다치즈(4장)
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
▶버터 갈릭 소스 : 녹인 버터(4큰술), 다진 마늘(1큰술), 파르메산가루(2큰술), 연유(3큰술), 파슬리가루(약간)
▶양념: 딸기잼(3큰술)
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 미니 치즈식빵 | 미니 치즈식빵(10개) | |
| 발효생햄 | 발효생햄(살라미 8장) | |
| 체다치즈 | 체다치즈(4장) | |
| 녹인 버터 | 녹인 버터(4큰술) | |
| 다진 마늘 | 다진 마늘(1큰술) | |
| 파르메산가루 | 파르메산가루(2큰술) | |
| 연유 | 연유(3큰술) | |
| 파슬리가루 | 파슬리가루(약간) | |
| 딸기잼 | 딸기잼(3큰술) |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 발효생햄줄줄이토스트 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
체다치즈는 2등분 한다.
-
내열 용기에 미니 치즈식빵, 발효생햄, 체다치즈 순으로 반복해서 담는다.
-
버터 갈릭 소스를 만들어 위에 올린다.
-
에어프라이어에 180℃에서 5분간 돌린 뒤 그릇에 담아 딸기잼(3큰술)과 곁들인다.
4. 영양 정보
4.1. 영양 성분
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 864 kcal | 87.6 g | 29 g | 43.9 g | 1579.8 mg |
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에서 제공한 값을 그대로 옮겼다.[2] 오늘메뉴가 따로 계산하거나 검증한 값이 아니며, 일부 영양 정보만으로 건강 적합성을 판단하지 않는다.
4.2. 분류·전체 평균과 비교
| 성분 | 이 요리 | 반찬 평균 | 전체 평균 | 분포 안의 위치 |
|---|---|---|---|---|
| 열량 | 864 kcal | 244.3 kcal | 271 kcal | 반찬 중 상위 1% |
| 탄수화물 | 87.6 g | 25.6 g | 32 g | 반찬 중 상위 4% |
| 단백질 | 29 g | 13.3 g | 13.2 g | 반찬 중 상위 10% |
| 지방 | 43.9 g | 11.3 g | 10.8 g | 반찬 중 상위 3% |
| 나트륨 | 1,579.8 mg | 430.3 mg | 390.7 mg | 반찬 중 상위 4% |
이 요리분류 평균전체 평균
공개된 레시피 1,934개의 원문 영양 값으로 오늘메뉴가 계산한 통계이다. 레시피마다 1회 제공량이 다를 수 있어 참고용이다.
5. 조리 팁
- 미니 치즈 식빵 대신 다음과 같이 제공할 수 있다.
농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문
• 일반 식빵에 계란 입힌 후 구워주는 프렌치토스트로 이용해도 좋다.
• 모닝빵, 핫도그빵으로 사용할 수 있다.
- 딸기잼 대신 다음과 같이 대체해도 좋다.
• 잼대신 마요네즈, 머스타드소스를 사용해도 좋다.
• 블루베리잼을 함께 곁들여 먹어도 좋다.
6. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
발효생햄줄줄이토스트
- 분류반찬
- 재료9가지
- 조리4단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
재료
▶주재료 : 미니 치즈식빵(10개), 발효생햄(살라미 8장), 체다치즈(4장) ▶버터 갈릭 소스 : 녹인 버터(4큰술), 다진 마늘(1큰술), 파르메산가루(2큰술), 연유(3큰술), 파슬리가루(약간) ▶양념: 딸기잼(3큰술)
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 (원문)
STEP 01
체다치즈는 2등분 한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 02
내열 용기에 미니 치즈식빵, 발효생햄, 체다치즈 순으로 반복해서 담는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 03
버터 갈릭 소스를 만들어 위에 올린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
STEP 04
에어프라이어에 180℃에서 5분간 돌린 뒤 그릇에 담아 딸기잼(3큰술)과 곁들인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」
참고
- 미니 치즈 식빵 대신 다음과 같이 제공할 수 있다.
• 일반 식빵에 계란 입힌 후 구워주는 프렌치토스트로 이용해도 좋다.
• 모닝빵, 핫도그빵으로 사용할 수 있다.
- 딸기잼 대신 다음과 같이 대체해도 좋다.
• 잼대신 마요네즈, 머스타드소스를 사용해도 좋다.
• 블루베리잼을 함께 곁들여 먹어도 좋다.
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7. 관련 항목
8. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 210328)
- 영양 정보: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 제공 값(원문)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '이달의 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
- 오류 제보
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