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1. 개요
2. 호박국 재료
3. 호박국 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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늙은 호박은 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 둔다.
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멸치장국국물을 만들어 호박을 넣고 된장이나 국간장으로 간을 한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
호박국
- 분류국
- 재료4가지
- 조리2단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
재료
늙은 호박 200g, 된장(또는 국간장) 2큰술 부재료: [멸치장국국물] 멸치 20g(10마리), 물 1.2L(6컵)
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)
STEP 01
늙은 호박은 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 둔다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
STEP 02
멸치장국국물을 만들어 호박을 넣고 된장이나 국간장으로 간을 한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 89990)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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