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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

닭 가슴살 미역국

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 국 조리방법: 끓이기 공공데이터 레시피

1. 개요

닭 가슴살 미역국은 국 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '끓이기'이며, 6가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 닭 가슴살, 미역 4g 소금, 청주다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 닭 가슴살 미역국 재료

2.1. 원문 표기

닭 가슴살 30g, 미역 4g (닭 밑간 양념) 소금 0.5g, 청주 1.5g, 다진 마늘 1.5g, 후춧가루 약간, 참기름 1g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
닭 가슴살 닭 가슴살 30g
미역 4g 소금 미역 4g (닭 밑간 양념) 소금 0.5g
청주 청주 1.5g
다진 마늘 다진 마늘 1.5g
후춧가루 후춧가루 약간
참기름 참기름 1g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 닭 가슴살 미역국 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 미역은 물에 30분 정도 불려준다.

  2. 닭 가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후 소금, 후춧가루, 다진 마늘, 청주를 넣고 밑간을 해준다.

  3. 냄비에 미역, 닭가슴살, 참기름을 넣고 살짝 볶아준다.

  4. 물을 넣고 끓이다가 소금으로 간을 맞춘다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

닭 가슴살 미역국

오늘의 레시피

닭 가슴살 미역국

  • 분류국
  • 재료6가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

닭 가슴살 30g, 미역 4g (닭 밑간 양념) 소금 0.5g, 청주 1.5g, 다진 마늘 1.5g, 후춧가루 약간, 참기름 1g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

미역은 물에 30분 정도 불려준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

닭 가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후 소금, 후춧가루, 다진 마늘, 청주를 넣고 밑간을 해준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

냄비에 미역, 닭가슴살, 참기름을 넣고 살짝 볶아준다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

물을 넣고 끓이다가 소금으로 간을 맞춘다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 국

닭가슴살을 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50000)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일