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1. 개요
2. 감자그라탕 재료
2.1. 원문 표기
감자 50g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 옥수수 5g, 생크림 10g, 마요네즈 10g, 설탕 1g, 소금 0.3g 모짜렐라치즈 15g, 후추가루 0.1g
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 감자 | 감자 50g | |
| 청피망 | 청피망 5g | |
| 홍피망 | 홍피망 5g | |
| 옥수수 | 옥수수 5g | |
| 생크림 | 생크림 10g | |
| 마요네즈 | 마요네즈 10g | |
| 설탕 | 설탕 1g | |
| 소금 0.3g 모짜렐라치즈 | 소금 0.3g 모짜렐라치즈 15g | |
| 후추가루 | 후추가루 0.1g |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 감자그라탕 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
-
감자는 작게 사각 썰기하고 피망은 좀 더 작게 썬다.
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감자는 끓는 물에 살짝 데쳐 건져낸다.
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큰 볼에 데친 감자, 청피망, 홍피망, 옥수수, 생크림, 마요네즈, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다.
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예열한 오븐 판에 쿠킹호일을 깔고 섞어 놓은 재료를 넣고 모짜렐라치즈를 그 위에 뿌린다.
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오픈 판을 오븐에 넣고 치즈가 노릇노릇하게 되도록 굽는다. Tip: 피망 대신에 갖가지 다른 채소를 넣어도 좋아요.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

오늘의 레시피
감자그라탕
- 분류국·찌개
- 재료9가지
- 조리5단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
감자 50g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 옥수수 5g, 생크림 10g, 마요네즈 10g, 설탕 1g, 소금 0.3g 모짜렐라치즈 15g, 후추가루 0.1g
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
감자는 작게 사각 썰기하고 피망은 좀 더 작게 썬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
감자는 끓는 물에 살짝 데쳐 건져낸다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
큰 볼에 데친 감자, 청피망, 홍피망, 옥수수, 생크림, 마요네즈, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
예열한 오븐 판에 쿠킹호일을 깔고 섞어 놓은 재료를 넣고 모짜렐라치즈를 그 위에 뿌린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 05
오픈 판을 오븐에 넣고 치즈가 노릇노릇하게 되도록 굽는다. Tip: 피망 대신에 갖가지 다른 채소를 넣어도 좋아요.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49767)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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