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1. 개요
2. 짜장떡볶이 재료
3. 짜장떡볶이 만드는 법
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떡은 찬물에 10분 담갔다 건진다.
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냄비에 물을 붓고 짜장 가루·설탕·굴소스를 풀어 끓인다.
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떡과 양파·양배추를 넣어 5분 끓인다.
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어묵을 넣고 걸쭉해질 때까지 3분 더 끓인다.
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대파를 넣고 불을 끈다.
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표지
짜장떡볶이
고추장 대신 짜장 소스로 맛을 낸 떡볶이로, 맵지 않아 아이들도 먹기 좋다.
재료
- 떡볶이 떡300 g
- 어묵2 장
- 양파1/2 개
- 양배추2 장
- 대파1/3 대
- 물400 ml
- 짜장 가루3 큰술
- 설탕1 큰술
- 굴소스1 작은술
조리 단계 1 / 5
떡은 찬물에 10분 담갔다 건진다.
조리 단계 2 / 5
냄비에 물을 붓고 짜장 가루·설탕·굴소스를 풀어 끓인다.
조리 단계 3 / 5
떡과 양파·양배추를 넣어 5분 끓인다.
조리 단계 4 / 5
어묵을 넣고 걸쭉해질 때까지 3분 더 끓인다.
조리 단계 5 / 5
대파를 넣고 불을 끈다.
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6. 출처
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- 2026년 10월 6일
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