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1. 개요
2. 김치밥(2인분) 재료
3. 김치밥(2인분) 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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김치는 국물을 꼭 짜고 1cm 폭으로 송송 썰어 참기름, 깨소금, 설탕을 넣어 무친다.
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쇠고기는 0.3cm로 얇게 채를 썰어 양념한다.
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쌀은 씻어서 30분간 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
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코펠에 기름을 두르고 김치를 넣어 볶다가 고기를 얹어 볶는다. 5. 4에 쌀과 밥물을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에 밥을 한다. 밥물이 끓으면 3분 정도 두었다가 다시 약불에 15분 정도 뜸을 들이는 식으로 불 조절을 해가며 밥을 한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
김치밥(2인분)
- 분류김치·장아찌
- 재료4가지
- 조리4단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
쌀 200g, 김치 200g, 쇠고기 150g, 식용유 약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
김치는 국물을 꼭 짜고 1cm 폭으로 송송 썰어 참기름, 깨소금, 설탕을 넣어 무친다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
쇠고기는 0.3cm로 얇게 채를 썰어 양념한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
쌀은 씻어서 30분간 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
코펠에 기름을 두르고 김치를 넣어 볶다가 고기를 얹어 볶는다. 5. 4에 쌀과 밥물을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에 밥을 한다. 밥물이 끓으면 3분 정도 두었다가 다시 약불에 15분 정도 뜸을 들이는 식으로 불 조절을 해가며 밥을 한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50407)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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