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1. 개요
2. 고추장아찌 재료
3. 고추장아찌 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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아삭이 고추는 물에 깨끗이 씻은 후 길이 2cm정도로 썬다.
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양념재료를 모두 섞어 절임액을 만들고 1번의 고추를 넣는다.
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냉장고에 하루 정도 숙성한다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

오늘의 레시피
고추장아찌
- 분류김치·장아찌
- 재료3가지
- 조리3단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
아삭이 고추 30g (양념) 식초 17g, 설탕 13g, 간장 15g
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
아삭이 고추는 물에 깨끗이 씻은 후 길이 2cm정도로 썬다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
양념재료를 모두 섞어 절임액을 만들고 1번의 고추를 넣는다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
냉장고에 하루 정도 숙성한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50111)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
- 오류 제보
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