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2026년 11월 2일 월요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

두부호두빵

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 공공데이터 레시피

1. 개요

두부호두빵은 간식·디저트 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 9가지 재료와 6단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 두부, 다진 호두, 검은깨다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 두부호두빵 재료

2.1. 원문 표기

두부 25g, 다진 호두 6g, 검은깨 0.2g, 통밀가루(중력분) 30g, 베이킹파우더 0.5g, 저지방우유 20g, 버터 5g, 황설탕 3g, 소금 0.1g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
두부 두부 25g
다진 호두 다진 호두 6g
검은깨 검은깨 0.2g
통밀가루 통밀가루(중력분) 30g
베이킹파우더 베이킹파우더 0.5g
저지방우유 저지방우유 20g
버터 버터 5g
황설탕 황설탕 3g
소금 소금 0.1g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 두부호두빵 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 두부는 물기를 제거한 후 볼에 담아서 으깬다.

  2. 으깬 두부, 풀어 놓은 계란, 살짝 녹인 버터를 넣고 섞는다.

  3. 통밀가루, 베이킹파우더, 황설탕, 소금을 섞고 체에 쳐서 2번과 섞는다.

  4. 우유와 다진 호두, 검은 깨를 3번에 넣고 잘 섞는다.

  5. 오븐 팬에 쿠킹호일을 깔고 올리브유로 코팅한 후 4번의 반죽을 동그랗게 적당한 크기로 모양을 잡는다.

  6. 200도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분간 굽는다. Tip: 쨈을 반죽 안에 넣고 구우면 더욱 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 그러나 칼로리는 높아지니 조금만 넣어보세요.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

두부호두빵

오늘의 레시피

두부호두빵

  • 분류간식·디저트
  • 재료9가지
  • 조리6단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

두부 25g, 다진 호두 6g, 검은깨 0.2g, 통밀가루(중력분) 30g, 베이킹파우더 0.5g, 저지방우유 20g, 버터 5g, 황설탕 3g, 소금 0.1g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

두부는 물기를 제거한 후 볼에 담아서 으깬다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

으깬 두부, 풀어 놓은 계란, 살짝 녹인 버터를 넣고 섞는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

통밀가루, 베이킹파우더, 황설탕, 소금을 섞고 체에 쳐서 2번과 섞는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 04

우유와 다진 호두, 검은 깨를 3번에 넣고 잘 섞는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 05

오븐 팬에 쿠킹호일을 깔고 올리브유로 코팅한 후 4번의 반죽을 동그랗게 적당한 크기로 모양을 잡는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 06

200도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분간 굽는다. Tip: 쨈을 반죽 안에 넣고 구우면 더욱 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 그러나 칼로리는 높아지니 조금만 넣어보세요.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50106)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일