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1. 개요
2. 묵밥 재료
2.1. 원문 표기
다시마3(g), 멸치5(g), 양파15(g), 대파10(g), 통마늘8(g), 무25(g), 식초2(g), 설탕2(g), 다진마늘2(g), 연겨자약간, 소금약간
농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문
2.2. 재료 목록
| 준비✓ | 재료 | 원문 표기 |
|---|---|---|
| 다시마 | 다시마3(g) | |
| 멸치 | 멸치5(g) | |
| 양파 | 양파15(g) | |
| 대파 | 대파10(g) | |
| 통마늘 | 통마늘8(g) | |
| 무 | 무25(g) | |
| 식초 | 식초2(g) | |
| 설탕 | 설탕2(g) | |
| 다진마늘 | 다진마늘2(g) | |
| 연겨자 | 연겨자약간 | |
| 소금 | 소금약간 |
재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다. · 비례 환산한 양입니다. 양념은 맛을 보며 조절하세요.
3. 묵밥 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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다시마, 멸치, 양파, 대파, 통마늘, 무를 넣고 육수를 끓여준다. 차갑게 준비된 육수에 식초, 설탕, 다진 마늘, 연겨자, 소금을 넣어 잘 섞어준다.
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도토리묵은 5cm길이로 도톰하게 채썰어 주고, 오이, 양파, 당근을 채썰어 찬물에 담가 준비한다.
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배추김치는 송송 썰어 참기름과 깨를 넣어 무쳐준다.
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그릇에 밥과 준비한 야채, 새싹, 묵을 가지런히 담고 육수를 끼얹은 후 구운 김을 위에 올려준다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
묵밥
- 분류밥
- 재료11가지
- 조리4단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
다시마3(g), 멸치5(g), 양파15(g), 대파10(g), 통마늘8(g), 무25(g), 식초2(g), 설탕2(g), 다진마늘2(g), 연겨자약간, 소금약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
다시마, 멸치, 양파, 대파, 통마늘, 무를 넣고 육수를 끓여준다. 차갑게 준비된 육수에 식초, 설탕, 다진 마늘, 연겨자, 소금을 넣어 잘 섞어준다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
도토리묵은 5cm길이로 도톰하게 채썰어 주고, 오이, 양파, 당근을 채썰어 찬물에 담가 준비한다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
배추김치는 송송 썰어 참기름과 깨를 넣어 무쳐준다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
그릇에 밥과 준비한 야채, 새싹, 묵을 가지런히 담고 육수를 끼얹은 후 구운 김을 위에 올려준다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49966)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 24일
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