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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

멜론 꼬치화채

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 공공데이터 레시피

1. 개요

멜론 꼬치화채는 간식·디저트 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에 수록된 레시피이다.[1] 7가지 재료와 4단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 멜론, 오렌지, 파인애플이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 멜론 꼬치화채 재료

2.1. 원문 표기

▶주재료: 멜론(¼개), 오렌지(1개), 파인애플(2조각), 방울토마토(6개), 블루베리(12개), 오미자청(½컵), 탄산수(500ml)

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
멜론 멜론(¼개)
오렌지 오렌지(1개)
파인애플 파인애플(2조각)
방울토마토 방울토마토(6개)
블루베리 블루베리(12개)
오미자청 오미자청(½컵)
탄산수 탄산수(500ml)

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 멜론 꼬치화채 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 멜론, 오렌지는 껍질을 제거해 한입 크기로 썰고, 파인애플도 같은 크기로 썰고, 방울토마토는 꼭지를 제거해 이등분하고, 블루베리는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.

  2. 꼬치에 멜론, 오렌지, 방울토마토, 파인애플, 블루베리 순으로 끼운다.

  3. 오미자청과 탄산수를 섞어 오미자 에이드를 만든다.

  4. 컵에 과일꼬치를 담고 오미자 에이드를 부어 마무리한다.

4. 영양 정보

4.1. 영양 성분

열량탄수화물단백질지방나트륨
190.4 kcal47.8 g2.8 g0.1 g34.2 mg

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」에서 제공한 값을 그대로 옮겼다.[2] 오늘메뉴가 따로 계산하거나 검증한 값이 아니며, 일부 영양 정보만으로 건강 적합성을 판단하지 않는다.

4.2. 분류·전체 평균과 비교

성분이 요리간식·디저트 평균전체 평균분포 안의 위치
열량 190.4 kcal 305.1 kcal 271 kcal 간식·디저트 중 하위 39%
탄수화물 47.8 g 42.9 g 32 g 간식·디저트 중 상위 35%
단백질 2.8 g 9.8 g 13.2 g 간식·디저트 중 하위 21%
지방 0.1 g 11.9 g 10.8 g 간식·디저트 중 하위 7%
나트륨 34.2 mg 196.2 mg 390.7 mg 간식·디저트 중 하위 42%

이 요리분류 평균전체 평균

공개된 레시피 1,934개의 원문 영양 값으로 오늘메뉴가 계산한 통계이다. 레시피마다 1회 제공량이 다를 수 있어 참고용이다.

5. 조리 팁

- 오미자청 대신 매실청을 사용하거나 탄산수 대신 사이다, 우유, 요구르트를
넣어도 좋다.
- 과일을 깍뚝썰기하여 꼬치에 끼우지 않고 오미자에이드에 부어 화채로 이용
하면 시간을 절약하고 배식하기도 좋다.
- 과일은 제철과일을 이용해 대체해도 좋다.

농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 원문

6. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

멜론 꼬치화채

오늘의 레시피

멜론 꼬치화채

  • 분류간식·디저트
  • 재료7가지
  • 조리4단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

재료

▶주재료: 멜론(¼개), 오렌지(1개), 파인애플(2조각), 방울토마토(6개), 블루베리(12개), 오미자청(½컵), 탄산수(500ml)

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 (원문)

STEP 01

멜론, 오렌지는 껍질을 제거해 한입 크기로 썰고, 파인애플도 같은 크기로 썰고, 방울토마토는 꼭지를 제거해 이등분하고, 블루베리는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

STEP 02

꼬치에 멜론, 오렌지, 방울토마토, 파인애플, 블루베리 순으로 끼운다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

STEP 03

오미자청과 탄산수를 섞어 오미자 에이드를 만든다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

STEP 04

컵에 과일꼬치를 담고 오미자 에이드를 부어 마무리한다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」

참고

- 오미자청 대신 매실청을 사용하거나 탄산수 대신 사이다, 우유, 요구르트를
넣어도 좋다.
- 과일을 깍뚝썰기하여 꼬치에 끼우지 않고 오미자에이드에 부어 화채로 이용
하면 시간을 절약하고 배식하기도 좋다.
- 과일은 제철과일을 이용해 대체해도 좋다.

출처: 농촌진흥청 농사로 이달의 음식

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8. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 212438)
  2. 영양 정보: 농촌진흥청 「농사로 이달의 음식」 제공 값(원문)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '이달의 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일