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2026년 11월 3일 화요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

레몬감자구이

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 구이 조리방법: 굽기 공공데이터 레시피

1. 개요

레몬감자구이는 구이 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '굽기'이며, 4가지 재료와 3단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 감자 200g 레몬, 올리고당, 레몬즙이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 레몬감자구이 재료

2.1. 원문 표기

감자 200g (레몬소스) 레몬 35g, 올리고당 15g, 레몬즙 약간, 물 30g

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
감자 200g 레몬 감자 200g (레몬소스) 레몬 35g
올리고당 올리고당 15g
레몬즙 레몬즙 약간
물 물 30g

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 레몬감자구이 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 감자를 깨끗이 씻은 후 십자가 모양으로 칼집을 넣고 오븐에 굽는다.

  2. 냄비에 레몬소스재료를 넣고 졸인다.

  3. 거의 구워진 감자에 레몬소스를 올리고 오븐에 다시 굽는다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

레몬감자구이

오늘의 레시피

레몬감자구이

  • 분류구이
  • 재료4가지
  • 조리3단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

감자 200g (레몬소스) 레몬 35g, 올리고당 15g, 레몬즙 약간, 물 30g

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

감자를 깨끗이 씻은 후 십자가 모양으로 칼집을 넣고 오븐에 굽는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

냄비에 레몬소스재료를 넣고 졸인다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 03

거의 구워진 감자에 레몬소스를 올리고 오븐에 다시 굽는다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 구이

올리고당을 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 50061)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일