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2026년 11월 2일 월요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

오이장아찌무침

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 김치·장아찌 조리방법: 찌기 공공데이터 레시피

1. 개요

오이장아찌무침은 김치·장아찌 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '찌기'이며, 4가지 재료와 2단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 오이지 40g 고춧가루, 다진 마늘, 설탕이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 오이장아찌무침 재료

2.1. 원문 표기

오이지 40g (양념) 고춧가루 1.3g, 다진 마늘 1g, 설탕 2g, 깨소금 약간

농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
오이지 40g 고춧가루 오이지 40g (양념) 고춧가루 1.3g
다진 마늘 다진 마늘 1g
설탕 설탕 2g
깨소금 깨소금 약간

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 오이장아찌무침 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 오이지를 먹기 좋은 크기로 썬다.

  2. 양념에 버무린다.

4. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

오이장아찌무침

오늘의 레시피

오이장아찌무침

  • 분류김치·장아찌
  • 재료4가지
  • 조리2단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

재료

오이지 40g (양념) 고춧가루 1.3g, 다진 마늘 1g, 설탕 2g, 깨소금 약간

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)

STEP 01

오이지를 먹기 좋은 크기로 썬다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

STEP 02

양념에 버무린다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」

참고

출처: 농촌진흥청 농사로 추천 식단

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5. 관련 항목

같은 분류 · 김치·장아찌

다진 마늘을 쓰는 다른 요리

6. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49729)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 24일