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2026년 11월 7일 토요일 집에서 차리는 오늘의 한 끼 최근 변경 임의 문서 저장한 레시피

오미자차(온차)

카드뉴스 출처

최근 수정 시각:

분류 요리백과 간식·디저트 조리방법: 끓이기 공공데이터 레시피

1. 개요

오미자차(온차)는 간식·디저트 분류의 요리로, 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」에 수록된 레시피이다.[1] 조리방법은 '끓이기'이며, 4가지 재료와 2단계의 조리 과정으로 이루어진다.

주재료는 오미자, 물, 꿀이다. 재료 이름을 누르면 오늘메뉴 재료 사전으로 이동한다.

2. 오미자차(온차) 재료

2.1. 원문 표기

오미자 40g(1컵),물 1.2L(6컵),꿀 5큰술,잣 1큰술

농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 원문

2.2. 재료 목록

준비✓재료원문 표기
오미자 오미자 40g(1컵)
물 물 1.2L(6컵)
꿀 꿀 5큰술
잣 잣 1큰술

재료 목록은 원문 표기를 쉼표 단위로 나눠 보여 준 것이며, 원문은 위 인용과 같다.

3. 오미자차(온차) 만드는 법

아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]

  1. 오미자는 깨끗이 씻어 찬물에 넣고 끓이다가 맛이 알맞게 우러나면 찻잔에 물만 따라서 잣을 띄운다.

  2. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 타서 마신다.

4. 조리 팁

참고: 오미자의 양이 많거나 오래 끓이면 한약처럼 떫고 맛이 나므로 주의한다.

농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 원문

5. 카드뉴스

같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.

오미자차(온차)

오늘의 레시피

오미자차(온차)

  • 분류간식·디저트
  • 재료4가지
  • 조리2단계

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

재료

오미자 40g(1컵),물 1.2L(6컵),꿀 5큰술,잣 1큰술

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 (원문)

STEP 01

오미자는 깨끗이 씻어 찬물에 넣고 끓이다가 맛이 알맞게 우러나면 찻잔에 물만 따라서 잣을 띄운다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

STEP 02

기호에 따라 꿀이나 설탕을 타서 마신다.

출처: 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」

참고

참고: 오미자의 양이 많거나 오래 끓이면 한약처럼 떫고 맛이 나므로 주의한다.

출처: 농촌진흥청 농사로 향토 음식

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7. 출처

  1. 농촌진흥청 「농사로 향토 음식」 — 원본 안내 (원본 ID 90703)
이용 조건
이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '향토 음식' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
문서 편집일
2026년 10월 7일