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1. 개요
2. 파래무침 재료
3. 파래무침 만드는 법
아래 단계는 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」의 원문을 그대로 옮긴 것이다.[1]
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파래는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐서 물기를 뺀다.
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무는 5cm정도 길이로 채를 썬 후 소금을 넣고 절인다.
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소금에 절인 무의 물기를 짠다.
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양념장(식초, 설탕, 소금, 다진 마늘)을 썰어 놓은 홍고추에 버무린다.
4. 카드뉴스
같은 내용을 한 장씩 넘겨 볼 수 있다. 사진과 문장은 원문 그대로이다.
오늘의 레시피
파래무침
- 분류무침·나물
- 재료8가지
- 조리4단계
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
재료
파래20(g), 무20(g), 홍고추3(g), 식초7(g), 설탕2(g), 다진 마늘약간, 소금약간, 통깨약간
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 (원문)
STEP 01
파래는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐서 물기를 뺀다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 02
무는 5cm정도 길이로 채를 썬 후 소금을 넣고 절인다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 03
소금에 절인 무의 물기를 짠다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
STEP 04
양념장(식초, 설탕, 소금, 다진 마늘)을 썰어 놓은 홍고추에 버무린다.
출처: 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」
참고
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5. 관련 항목
6. 출처
- 농촌진흥청 「농사로 추천 식단」 — 원본 안내 (원본 ID 49595)
- 이용 조건
- 이 내용은 농촌진흥청 농사로(www.nongsaro.go.kr) Open API '추천 식단' 정보를 이용하였으며, 원문과 이미지를 변경하지 않고 게재합니다.
- 문서 편집일
- 2026년 10월 7일
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