문서 1개
간장 분류에 속한 키친노트 문서 1개의 목록이다.
| 문서 | 개요 | 최근 수정 |
|---|---|---|
| 국간장·진간장·양조간장 차이 — 어떤 요리에 어떤 간장을 쓸까집밥 기본기 | 국간장은 색이 연하고 짜서 국과 나물에, 양조간장은 향이 좋아 무침과 찍어 먹는 데에, 진간장은 볶음과 조림에 주로 쓴다. 간… |
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| 국간장·진간장·양조간장 차이 — 어떤 요리에 어떤 간장을 쓸까집밥 기본기 | 국간장은 색이 연하고 짜서 국과 나물에, 양조간장은 향이 좋아 무침과 찍어 먹는 데에, 진간장은 볶음과 조림에 주로 쓴다. 간… |